Аппарат для производства хинкали серии BGL-25 предназначен для производства разнообразного ассортимента пищевой продукции, таких как: хинкали, вареники, равиоли, котлеты по-киевски, кондитерские изделия (штрудели, печенье).
Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.
Преимущества и основные принципы работы:
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Foodatlas®. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности:
Производитель - HARBIN GOLDEN HAPPINESS COMMERCIAL MACHINERY CO., LTD
Произовдитель: Foodatlas
Характеристики | |
Модель | BGL25 |
Вес брутто, кг | 330 |
Вес нетто, кг | 330 |
Габариты (Д*Ш*В), мм | 1700х700х1700 |
Габариты упаковки (Д*Ш*В), мм | 1740x740x1740 |
Изделие в стандартной комплектации | Хинкали |
Каркас диаметр, мм | 451 |
Код товара | УТ000001492 |
Материал станины | Нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 2 |
Напряжение/частота | 380/50 |
Охлаждение | Водянное |
Производительность до..., шт/мин | 25 |
Регулировка скорости подачи теста | Электромеханическая |
Регулировка скорости подачи фарша | Электромеханическая |
Регулировка толщины теста | Ручная |
СТОП Аварийная | Есть |
Тип товара | Оборудование |
Тип установки | Напольный |
Тип формовки изделий | Отсадка |
Упаковка | Фанерный ящик |
Устройства защиты персонала | Есть |