Оборудование для приготовления и продажи пончиков

Бизнес-идея по реализации пончиков может быть реализована в нескольких вариантах. Каждый из способов имеет свои достоинства и недостатки, а также отличается по объемам капиталовложений:

• Вендинг. Продаже с помощью специальных автоматизированных машин, через которые можно реализовывать готовые пончики, перед продажей они просто разогреваются для клиента.
• Фудкорты, расположенные в крупных ТЦ могут стать идеальным местом размещения пончиковой. Там всегда много народу и имеется возможность готовить на месте, за счет чего аромат свежей выпечки будет завлекать больше покупателей.
• Мобильная торговля. Еще один вариант – реализация через торговые фургоны или прицепы. Интересный вариант, который позволяет самим прийти к потребителю.
• Торговля на вынос. Организация стационарной торговой точки, в которой продукция будет одновременно и готовиться, и продаваться. По своему принципу схожа с фудкортом, но не подразумевает наличия мест для перекуса посетителей.