| Характеристики | |
| Модель | ЭФК-40/1Н |
| Вместимость ванны, дм3 | 19.7 |
| Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более | 10 |
| Габаритные размеры, мм | 400x750x475 |
| Количество корзин | 1 |
| Максимальная загрузка продукта, кг, не более | 1 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Полная максимальная мощность, кВт | 7.5 |
| Размеры корзины, мм | 320x225x130 |
| Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C | +20...+190 |
| Серия | 700 |
| Тип оборудования | Фритюрницы |
| Тип питания | Электричество |
| Масса, кг | 25 |