Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.
Принцип работы этих механизмов достаточно прост: в цилиндр аппарата помещают заранее приготовленный фарш, специальный поршень проталкивает продукт к воронке, на которой надета оболочка. Колбасные шприцы отличаются размерами выходных воронок, что позволяет найти подходящую модель для изготовления сосисок или колбас.
| Характеристики | |
| Модель | HOWS-3L |
| Вес брутто, кг | 12.5 |
| Вес нетто, кг | 10.5 |
| Габариты (Д*Ш*В), мм | 470x260x260 |
| Габариты упаковки (Д*Ш*В), мм | 470x260x260 |
| Код товара | УТ000007883 |
| Количество дополнительных насадок | 4 |
| Материал дополнительной насадки | Нержавеющая сталь |
| Материал емкости/дежи | Нержавеющая сталь |
| Насадки дополнительные | для колбас |
| Объём бункера, л | 3 |
| Объем дежи геометрический, л | 3 |
| СТОП Аварийная | Нет |
| Тип | Горизонтальный |
| Тип товара | Оборудование |
| Тип установки | Настольный |
| Упаковка | Картонная коробка |
| Устройства защиты персонала | Нет |