| Характеристики | |
| Модель | ПЭК-800 без крыши, без основания |
| Внутренние размеры камеры, мм | 1014х853 |
| Диапазон регулирования температуры печи, С | +70...+315 |
| Диапазон регулирования температуры, °С | 0,25...15 |
| Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. | 8 |
| Номинальная мощность, кВт | 27.5 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Производительность, пицц/ч | 82 |
| Размеры конвейера, мм | 1830х812 |
| Тип оборудования | Печь конвейерная |
| Масса, кг | 288 |