Конвекционная печь FM ME-604 PLUS FM Industrial

Конвекционная печь FM ME-604 PLUS предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
-Быстрый выход на нужную температуру
-Таймер (от 0 до 60 мин.)
-Непрерывный режим работы
-2 вентилятора с реверсивным механизмом
-Предохранительный термостат
-Камера с закругленными углами
-Дренажное отверстие для стока избыточной влаги
-Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
-Замок безопасности двери
-Высокоплотная изоляция

Основные характеристики
Подключение 220 В, 380 В
Пароувлажнение
Количество уровней 4
Размеры камеры 680х450х360 мм
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим 260 °С
Управление электронное
Мощность 6.3 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 800 мм
Высота 555 мм
Вес (без упаковки) 51 кг
Страна-производитель Испания
Произовдитель: FM Industrial