• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и приборы

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Импорт

  • Архив

  • Удалить

  • Коптильная камера КР-1.60 Сиком


    Производитель:Сиком
    Код товара:53617
    Доступность:Уточняйте в торговых залах
    75 500 р.
    В корзину
    Электрическая коптильня КР-1.60 предназначена для производства продуктов горячего и холодного копчения. Приготовленные в них блюда имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах, приобретают специфический цвет копчености.
    Важная функциональная особенность коптилен - возможность заменить собой жарочный шкаф ( в этом случае используются стандартные гастроемкости GN 2/3).
    Коптильни выполнены полностью из нержавеющей стали.
    Пять ТЭНов
    Угол открытия дверцы: 90°
    Выполнена из нержавеющей стали
    Реле времени
    Термостат
    Встроенный дымогенератор
    Лоток для щепы
    Поддон
    Произовдитель: Сиком
    Характеристики
    Загрузка, кг60
    Количество уровней2
    Направление бизнесаКопчение мяса
    Объем, л60
    Размер противня, мм329x300
    Температура, С max250
    Габариты и вес
    Длина, мм500
    Ширина, мм990
    Высота, мм340
    Масса, кг34
    Логистическая информация
    Упаковка, вес, кг34
    Упаковка, высота, см34
    Упаковка, длина, см99
    Упаковка, объем, м. куб.0.168
    Упаковка, ширина, см50
    Производитель
    МодельКР-1.60
    Торговая маркаСиком
    СтранаРоссия
    Гарантия12 месяцев
    Электропотребление
    Напряжение, В220
    Мощность, Вт4000