Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР со сливным краном

Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР со сливным краном

Производитель:Абат
Код товара:59365
Доступность:Уточните в торговом зале
356 000 р.
В корзину
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Характеристики:- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- объем варочного сосуда 60 л
- опрокидывание с помощью ручного привода
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели
- аналоговая панель управления
- температура приготовления продукта до +100 С
- кран залива воды в варочный сосуд
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении
- легкосъемный миксер.

ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР со сливным краном:

- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- нижний привод
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
- реверс.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР со сливным краном:

- «Вперед»
- «Вперед - Назад».Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Произовдитель: Абат
Характеристики
МодельКПЭМ-60-ОМР со сливным краном
Время разогрева до 95 °C, мин, не более40
Габаритные размеры, мм1036х759х1163(1614)
Диаметр котла, мм425
Количество ТЭНов, шт.3
МиксерДа
Мощность, кВт10.2
Напряжение, В400
Номинальный объем, л60
Панель управленияМеханическая
Сливной кранДа
Тип котлаОпрокидываемые
Тип опрокидыванияРучное
Тип питанияЭлектричество
Масса, кг136