Миксер Assum B.20 | ASSUM

Миксер Assum B.20 используют в различных заведениях общепита - кафе, ресторанах, столовых, барах и т.д. Особенность планетарных миксеров в том, что месильный механизм имитирует движение планеты – вращаются и насадки, и платформа. Таким образом смешивание ингредиентов проходит более эффективно.

Миксер Assum B.20 предназначен для высокой производительности. Он может быть использован для смешивания муки, перемешивание частей, порошкообразных и жидких. При работе используется планетарный принцип вращения, что обеспечивает хорошее перемешивание продукта. Машина работает плавно и надежно. Для различных продуктов предусмотрены различные скорости вращения – 105/180/425 об/мин.  Все детали, контактирующие с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали или их поверхность специально обработана в соответствии со стандартами гигиены.

Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Защитная решётка. Зубчатая передача. Аварийный выключатель.

Остановка при открытии защитной решетки.
Загрузка сухого продукта 3 кг.
В комплекте крюк, лопатка, венчик.

Произовдитель: Assum