• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и приборы

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Импорт

  • Архив

  • Удалить

  • Пароконвектомат AP5.23QM Apach


    Производитель:Apach
    Код товара:67856
    Доступность:Уточняйте в торговых залах
    166 000 р.
    В корзину
    Пароконвектомат Apach AP5.23QM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм. Особенности:. Камера с улучшенной циркуляцией воздуха. Высокопроизводительный вентилятор. Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс). Функция регулировки влажности. Термостат. Таймер от 0 до 120 минут. Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы. Направляющие без винтов. Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды. Дополнительные характеристики:. Количество скоростей вентилятора: 2. Габариты в упаковке: 800х915х800 мм. Видео
    Произовдитель: Apach
    Пароконвектоматы > Характеристики
    Размер противня, мм352x325 / 329x300
    Количество уровней, шт5
    Панель управленияэлектромеханическая
    Подключение380 В
    Температурный режим, Сот 60 до 265
    Тип гастроемкостиGN 2/3
    Тип парообразованияинжекторный
    Шаг уровней, мм70 mm
    Пароконвектоматы > Габариты и вес
    Вес, кг55
    Высота, см63
    Длина, см70
    Ширина, см71.5
    Логистическая информация
    Вес в упаковке, кг64
    Производитель
    Артикул214920
    СтранаИталия
    Электропотребление
    Мощность, кВт5.4