| Характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 103 кг |
| Вес (с упаковкой) | 123 кг |
| Высота | 715 мм |
| Глубина | 840 мм |
| Количество уровней | 5 |
| Мощность | 10.5 кВт |
| Панель управления | электронная |
| Подключение | 380 В |
| Способ образования пара | инжектор |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Установка | настольный |
| Ширина | 935 мм |
| Производитель | |
| Артикул | 207756 |
| Модель | AP5QT |
| Страна производства | Италия |