Печь хлебопекарная ВОСХОД ХПЭ-750/3С (со стеклянными дверьми) без обрешетки

Печь хлебопекарная ВОСХОД ХПЭ-750/3С (со стекл. дверьми, в обреш., В712) используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.

Области применения:

• Выпечка широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий
• Приготовление (термообработка) мясных, рыбных, овощных и других блюд

Особенности:

• Система пароувлажнения в каждой камере
• Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
• ​Таймер для каждой камеры
• Звуковой сигнал по окончании заданного времени
• Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
• Экраны-отражатели крышек
• Закрытые экраном верхние ТЭНы

Характеристики:

• Общая площадь выпечки: 1,932 м²
• Вместимость хлебных форм №7: 72
• Вместимость вкаждой секции 2 противня 700*460мм
  
• Число ТЭНов: 24

Произовдитель: Восход