• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и приборы

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Импорт

  • Архив

  • Торгтехника

  • Удалить

  • Печь конвекционная SMEG ALFA43XEH


    Производитель:Smeg
    Код товара:57994
    Доступность:Уточните в торговом зале
    80 200 р.
    В корзину
    Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XEH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.В комплект поставки входит набор 3820 из 4 алюминиевых противней 435х320 мм.Печь используется совместно с вытяжным зонтом SMEG K43X.Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.Режимы приготовления:
    • Конвекция
    • Конвекция + Пароувлажнение
    • Гриль
    Особенности:
    • Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
    • Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим
    • Количество вентиляторов: 1
    • Можно изменить направление вращения вентилятора
    • Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
    • Кнопки "Start" и "Stop" для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения
    • Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
    • Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
    • Таймер 1-99 мин.
    • Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
    • Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
    • Регулируемые ножки
    Опции (заказываются отдельно):
    • 3729 - 4 решетки 435х320 мм
    • 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
    • 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
    • 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
    • TVL40 - подставка с направляющими
    • 36228 - подставка с направляющими
    • SH12K4/3 - шпилька
    • 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора

    Произовдитель: Smeg
    Характеристики
    АртикулALFA 43 XEH
    Вес (без упаковки)34.4 кг
    Вес (с упаковкой)36.3 кг
    Высота537 мм
    Глубина584 мм
    Количество уровней4
    Мощность3 кВт
    Подключение220 В
    Расстояние между уровнями80 мм
    Страна производстваИталия
    Температурный режимот 50 до 280 °С
    Тип и размер гастроемкостей и противнейуменьшенный, 435x320 мм
    Управлениеэлектронное
    Ширина602 мм