Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 TC

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 TC серии Eka Evolution отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности.Произведена по новейшим технологиям, собрана из высококачественных итальянских комплектующих.Конструкция печи позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни.Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.ОсобенностиСенсорная панель управления «Touch control» на 10 языках, включая русскийДва реверсивных вентилятораТип парообразования: инжекторТри скорости вращения вентиляторов240 программ рецептов, до 9 этапов приготовления за один циклВнутреннее освещение светодиодами для экономии электроэнергииДверь с двойным термостойким стекломУровень защиты от воды IPX5Самодиагностика с предупреждением о неисправностяхUSB порт позволяет скачивать и загружать программы рецептов в пароконвектомат, а также скачивать данные НАССРВозможность подключения термощупа для измерения температуры внутри продуктаДополнительная опция: Система автоматической мойки KWT, которая может быть запущена по завершению рабочего процесса («ночной режим»)Функции«Бесконечность» — печь будет продолжать работать по установленным параметрам до тех пор, пока вы не выключите его«Отложенный старт» — используется для блюд, для которых необходима предварительная расстойка перед выпеканием«Поддержание» — предназначена для поддержания в рабочей камере постоянной температуры 75 °С, что очень полезно, так как нет необходимости каждый раз тратить время на разогрев камеры«Последнее» — выбирает последний цикл приготовления, который был закончен«Охлаждение рабочей камеры» — быстро охлаждает рабочую камеру после окончания цикла приготовленияПреимущества серии Eka EvolutionСовременный дизайнУлучшенная конструкция камерыНержавеющая сталь AISI 304Улучшенная панель управленияНовые дверные петли и крепления для легкой чисткиУвеличенная теплоизоляцияПринудительное охлаждение для защиты электрических компонентовОтсутствие отверстий на стенках печи(Каталог противней)
Произовдитель: Tecnoeka