• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и приборы

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Импорт

  • Архив

  • Удалить

  • Печь ротационная РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT - разборная конструкция


    Производитель:Абат
    Код товара:59461
    Доступность:Уточняйте в торговых залах
    1 250 000 р.
    В корзину
    Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.Характеристики:Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT:

    - разборная конструкция
    - легкость и удобство в управлении
    - новый лаконичный дизайн
    - теплоизоляция 80 мм
    - степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IPx4
    - увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере
    - конструкцией предусмотрена возможность слива избыточной влаги из камеры
    - возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой)
    - возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем
    - совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки
    - после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки
    - боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под шагреньРотационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
    Произовдитель: Абат
    Характеристики
    МодельРПШ-18-8-6ЛР
    Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более20 (до +270°С)
    Габаритные размеры, мм1707х1825,5х2484
    Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт.1 (ТШГ-18-8-6)
    Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт3х0,37=1,1
    Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт0.12
    Номинальная потребляемая мощность, кВт53
    Номинальное напряжение, В400
    Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час9
    Тип оборудованияРотационная печь
    Тип питанияЭлектричество
    Частота вращения поворотной рамы, об/мин3.7
    Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин1400
    Масса, кг950