Миксер планетарный VA-SM1000B Viatto

Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SM1000B предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную (бесступенчатую) регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.Оснащён съёмной дежой с ручкой, таймером с ЖК-дисплеем и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из литого алюминия черного цвета, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, – из нержавеющей стали, защитная крышка – из пластика.Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.Максимальная загрузка:При замешивании теста: до 1.5 кгПри взбивании яиц: до 12 штПри взбивании сливок: до 250 млВ комплект поставки входят 3 насадки (венчик, крюк и лопатка).
Произовдитель: Viatto