| Аппараты шоковой заморозки > Характеристики | |
| Количество уровней, шт | 3 |
| Температурный режим заморозки, С | +90...-18 |
| Производительность цикла заморозки, кг | 6 |
| Температурный режим охлаждения, С | от +90 до +3 |
| Тип гастроемкости | GN1/1 |
| Хладагент | R507 |
| Цикл заморозки, мин | 240 |
| Цикл охлаждения, мин | 90 |
| Аппараты шоковой заморозки > Габариты и вес | |
| Вес, кг | 68 |
| Высота, см | 85 |
| Габаритные размеры, мм | 725х680х850 |
| Длина, см | 68 |
| Ширина, см | 72.5 |
| Производитель | |
| Артикул | 19384 |
| Модель | Rollmatic BC311 |
| Страна | Италия |
| Электропотребление | |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0.38 |