• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и приборы

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Импорт

  • Архив

  • Торгтехника

  • Удалить

  • Зонт вытяжной ЗВВ-4-6/4ПМ с пароконденсатором


    Производитель:Абат
    Код товара:58852
    Доступность:Уточните в торговом зале
    114 000 р.
    В корзину
    Зонт вытяжной встраиваемый с пароконденсатором ЗВВ-4-6/4ПМ для конвекционной печи КЭП-4ПМ предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печи типа КЭП-4ПМ.Характеристики:Совместимое изделие КЭП-4ПМ
    Суммарная мощность зонта, Вт 168
    Мощность вентилятора, Вт 160
    Мощность ламп освещения, Вт 8
    Напряжение, В 230
    Тип фильтра лабиринтный / угольный
    Воздухопроизводительность, м3/ч 1400
    Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта, м/с 0,3
    Количество установленных вентиляторов, шт. 1
    Количество установленных ламп освещения, шт. 1
    Количество установленных лабиринтных фильтров, шт. 2
    Количество установленных угольных фильтров, шт. 2
    Габаритные размеры, мм 860х1047х408(428)
    Масса, кг 55Зонт ЗВВ-4-6/4ПМ с пароконденсатором предназначен для установки на конвекционную печь КЭП-4ПМ для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара в помещении на объектах общественного питания.

    Зонт состоит из двух основных частей: каркаса теплообменника и воздухозаборника. В каркасе теплообменника установлен слот с теплообменником, угольные и лабиринтные фильтры и всасывающий вентилятор. Зонт подсоединяется к конвекционной печи с помощью кабеля питания (1,8 м с заземлением) и фиксируется с помощью двух винтов (от КЭП) к задней стенке и спереди двумя болтами к крыше конвекционной печи.

    Принцип действия: разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором в пароконденсатор зонта. В пароконденсаторе происходит охлаждение и конденсация паров масла, жира и воды. Конденсированная жидкость удаляется в канализацию или любую емкость. Охлажденный воздух поступает из верхнего окошка пароконденсатора во внутреннюю область зонта, где очищается от запахов угольным фильтром и выбрасывается в атмосферу.

    ЗВВ-4-6/4ПМ характеризуется улучшенным впитыванием запахов, ведь в нем установлены 2 лабиринтных и 2 сменных угольных фильтра. Все фильтры в зонте легкосъемные: угольные - заменяются, лабиринтные - гигиенически очищаются.

    Зонт не занимает полезное кухонное пространство, так как устанавливается на крышу конвекционной печи. Зонт имеет обработанные края для безопасной работы персонала.
    Произовдитель: Абат
    Характеристики
    МодельЗВВ-4-6/4ПМ
    ПароконденсаторДа
    Тип оборудованияЗонты вытяжные