Шкаф шоковой заморозки Chef Line LBVU35 Apach

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU35 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Фреон в комплект поставки не входит и приобретается отдельно. Особенности:. Функции:. Шоковое охлаждение. Глубокая заморозка. Непрерывный цикл. Ручной цикл от -40 до 10 °С. Пристенная конструкция под вкатную тележку. Принудительная воздушная оттайка. Автоматическое определение загрузки. Программное обеспечение, контролирующее все процессы:. Динамическое управление температурой. Интенсивность вентиляции. Уровень влажности. Двери с амортизацией и системой против запахов. Поставляется горизонтально со съемным конденсаторным аппаратом. Холодильный агрегат в отдельной упаковке. Климатический класс: 5. Дополнительные характеристики:. Вместимость: 1 тележка GN 1/1, EN 600х400 мм. Мощность охлаждения: 11,21 кВт. Толщина изоляции: 100 мм