Волчок (мясорубка) для замороженного мяса JR-120 (AR) Foodatlas
Волчек (мясорубка) для замороженного мяса JR-120: предназначен для измельчения замороженного (-3-7С) или свежего мяса, овощей, рыбы, морепродуктов. Волчок JR-120 используется в перерабатывающем производстве и предприятиях общественного питания.
При производстве фарша для котлет, мясных шариков, тефтелей, пельменей, шпикачек, колбас и т.п., в зависимости от требований рецептуры.
Волчек JR-120 может измельчать замороженное мясо с температурой до -7С, предварительно разрезанное на пиле или блокорезке до необходимых размеров (не более 50 мм). JR-120 надежен, прост в обслуживании и эксплуатации. На данной модели установлены самозатачивающиеся ножи, что значительно упрощает обслуживание и увеличивает срок службы ножевого комплекта.
Производитель аппарата JR-120 — китайский завод HARBIN GOLDEN HAPPINESS COMMERCIAL MACHINERY CO., LTD (ХАРБИНСКАЯ КОММЕРЧЕСКАЯ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ "ЗОЛОТОЕ СЧАСТЬЕ", ООО), выпускает данное оборудование с 1965 г. Компания "Агроресурс" - официальный дилер этого завода с 2008 года.
Характеристики
Вес брутто, кг290
Вес нетто, кг258
Габариты (Д*Ш*В), мм960×550×1080
Габариты упаковки (Д*Ш*В), мм1050×750×1330
Диаметр ножа, мм100
Код товараУТ000000958
Материал ножаСталь 420
Мощность, кВт5.5
Напряжение/частота380/50
Ножевой комплектПолуунгер (шнек, нож двустор+подрезной, решетка)
Переработка замороженного продуктаДа
РеверсЕсть
Решетка диаметр, мм120
СТОП АварийнаяЕсть
Тип товараОборудование
Тип установкиНапольный
УпаковкаФанерный ящик
Устройства защиты персоналаЕсть
