Шкаф шоковой заморозки ASH05K DF Apach
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности:. Автоматическая разморозка горячим газом. Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу. Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки. Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки. Дополнительные характеристики:. Габариты в упаковке: 810х720х950 мм
Характеристики
Артикул207740
Вес (без упаковки)82 кг
Вес (с упаковкой)97 кг
Высота896 мм
Глубина670 мм
Количество уровней5
Мощность1.3 кВт
Напряжение220 В
Производительность цикла заморозки13 кг
Производительность цикла охлаждения20 кг
Расстояние между уровнями67 мм
Страна производстваИталия
Температурный режим заморозкиот 70 до -18 °С
Температурный режим охлажденияот 70 до 3 °С
Холодильный агрегатвстроенный
Цикл заморозки240 мин.
Цикл охлаждения90 мин.
Ширина760 мм