Конвекционная печь NFC-5D (5 уровней, лист 600*400 мм)
- 265 000 р.
+-
Краткие характеристики
МодельNFC-5D (5 уровней, лист 600*400 мм)
Габариты (ДхШхВ), мм900х1275х825
Длина, мм900
Ширина, мм1275
Торговая маркаHualian Machinery
СтранаКитай
Модель NFC-5D представляет линейку современных промышленных конвекционных электрических печей NFC от завода Hualian. Она предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления и разогрева различных блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. Используется на хлебобулочных предприятиях, в кондитерских цехах и на профессиональных кухнях сферы общественного питания и ритейла. Особенностями линейки NFC являются: Технические параметрыКонвекционная печь NFC-5D
- простота установки, не требующая монтажа сложных систем коммуникаций и вытяжки;
- равномерное, экономичное распределение тепла внутри камеры за счет естественной и принудительной конвекции;
- современная мобильная конструкция на колесах;
- наличие функции пароувлажнения обеспечивает превосходное поднятие хлеба и сдобы, создавая на поверхности гладкую, румяную корочку и предотвращая образование трещин;
- универсальность печи отлично вписываются в технологические процессы выпечки хлебобулочных изделий, тортов и десертов, вторых блюд и пр. Оператор, регулируя параметры температуры, пароувлажнения и времени работы может обеспечить оптимальный режим приготовления любого изделия или блюда;
- удобный визуальный контроль за рабочими процессами за счет большой стеклянной вставки в дверце и внутренней подсветки камеры;
- большая высота между уровнями позволяет выпекать широкий спектр различных изделий;
- индивидуальный обдув каждого уровня.
Характеристики
МодельNFC-5D (5 уровней, лист 600*400 мм)
Габариты (ДхШхВ), мм900х1275х825
Количество уровней5
Мощность (кВт)7.5
Напряжение, В380
Размер листа, мм600х400
Расстояние между уровнями, мм110
Температурный диапазон (t)от 0 до 300
Габариты и вес
Длина, мм900
Ширина, мм1275
Высота, мм825
Масса, кг
Производитель
Торговая маркаHualian Machinery
СтранаКитай