Плита индукционная ПЭИ-6/L2 D Dominator

Плита индукционная Dominator ПЭИ-6/L2 D актуальна для ресторанов, крупных кафе, столовых. Выполнена в напольной конфигурации, оборудована 6-тью плоскими конфорками и сенсорным управлением. Установлена на открытой подставке с полкой, на которой можно хранить инвентарь. Ножки подставки регулируются по высоте. Данная плита позволяет выполнять в наплитной посуде любой вид тепловой обработки. Широкий диапазон регулировки мощности — приготовление блюд при оптимальных температурах.

Особенности модели:

• управление — сенсорная панель с дисплеем и индикацией;
• переключатель режимов — регулировочное колесо;
• рабочая поверхность гладкая из стеклокерамики толщиной 4мм;
• боковые планки для вентиляции;
• есть защитный бортик.

Рабочие характеристики:

• 6 конфорок — 2 мощностью по 2,5 кВт, 4 мощностью по 3,5 кВт;
• диапазон температур — +60...+240 ºC;
• 10 уровней мощности + 2 режима приготовления;
• разогрев до заданной температуры за 1-5 минут.