Шкаф шоковой заморозки HICOLD W5TGO

Шкаф шоковой заморозки HICOLD W5TGOиспользуется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для интенсивного охлаждения и заморозки разных типов продуктов с сохранением в них всех органолептических свойств.

Области применения:

• Интенсивное охлаждение и заморозка разных типов продуктов с сохранением в них всех органолептических свойств за счет работы мощного вентилятора.

Особенности:

• Предусмотрены различные режимы работы: шоковая заморозка, шоковое охлаждение и деликатное шоковое охлаждение
• Закруглённые углы камеры облегчают процесс мойки аппарата
• Регулируемые по высоте ножки позволяют установит аппарат на неровном полу
• Дверца с автодоводчиком и фиксацией в положении 105°
• Автоматическая оттайка
• Вместимость 5 GN 1/1
  
• Производительность
• Шоковое охлаждение 14 кг за 90 мин
• Шоковая заморозка 10 кг за 240 мин
• Расстояние между уровнями:60 мм