Шкаф жарочно-пекарский ШжЭ/3 (секционный, н/сталь) Grill Master
- 303 000 р.
+-
Краткие характеристики
Варианты изготовлениян/сталь, порош. окр.
Внутренние размеры камеры печи, мм964х765х227
Компания GRILL MASTER представляет трехкамерный секционный (модульный) жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ/3. Жарочно-пекарский шкаф облицован нержавеющей сталью или покрыт порошково краской, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 3200С, пароувлажнением.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа 220 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 227 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7) г.нетто 1230х935х1370 мм, 311кг г.брутто:1330х1035х1620 344кг. . . .. . . .
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа 220 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 227 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7) г.нетто 1230х935х1370 мм, 311кг г.брутто:1330х1035х1620 344кг. . . .. . . .
Характеристики
Варианты изготовлениян/сталь, порош. окр.
Внутренние размеры камеры печи, мм964х765х227
Габаритные размеры, мм1230х935х1370
Габариты брутто, мм1330х1035х1620
Двери камер из закаленного стекла+
Количество нагревательных элементов, шт36
Количество терморегуляторов, шт2
Масса нетто/брутто344/311кг
Пароувлажнение каждой секции+
Подсветка в секциях+
Потребляемая мощность, кВт16,2
Пределы регулирования температуры, °C50-320
Размер противня325х530х15/3 шт в 1 секцию, 9 шт в шкаф,, 600х400х15/2 шт в 1 секцию, 6 шт в шкаф,, 700х450х15/2 шт в 1 секцию, 6 шт в шкаф
