Пароконвектомат CC10DGDL
- 340 000 р.
+-
Краткие характеристики
Количество уровней, шт10 600х400 - GN1/1
Температура, С max270
Вес, кг131
Габаритные размеры ДхШхВ, мм867х826х1268
МодельCC10DGDL
Цифровая технология X-CLOUD:. - В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок. - Производить дистанционно диагностику оборудования. - Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт. - 5 скоростей вентиляторов. - Мультитаймер на LCD-экране. - Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд. - Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объемеФУНКЦИИ
•Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
•X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
•Пар
•X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
•Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
•X CORE термощупСПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
•Автоматическое охлаждениеАВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
•Готовка в ночное время
•Циклы приготовления на каждую программу
•Количество программ 100
•Ручной душРАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
•X EQUAL реверсивные вентиляторы
•Скорость вентиляторов 5X DOUBLE
•пароконвектоматов
•шкафов шокового охлаждения
•расстоечных камер
•подставокПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
•Режим продолжения работы до выключения
•ОсвещениеТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
•Система лёгкой очистки внутреннего стекла
•X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
•Цифровая регулировка инжекции воды
•X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказаПОДКЛЮЧЕНИЕ
•USB-порт
•WI-FI
•X-CLOUD
•X-Web-Server
•Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
•X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
•Пар
•X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
•Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
•X CORE термощупСПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
•Автоматическое охлаждениеАВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
•Готовка в ночное время
•Циклы приготовления на каждую программу
•Количество программ 100
•Ручной душРАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
•X EQUAL реверсивные вентиляторы
•Скорость вентиляторов 5X DOUBLE
•пароконвектоматов
•шкафов шокового охлаждения
•расстоечных камер
•подставокПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
•Режим продолжения работы до выключения
•ОсвещениеТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
•Система лёгкой очистки внутреннего стекла
•X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
•Цифровая регулировка инжекции воды
•X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказаПОДКЛЮЧЕНИЕ
•USB-порт
•WI-FI
•X-CLOUD
•X-Web-Server
Характеристики
Количество уровней, шт10 600х400 - GN1/1
Температура, С max270
Тип пароконвектоматаинжекторный
Управлениецифровое
Шаг уровней, мм80 mm
Габариты и вес
Вес, кг131
Габаритные размеры ДхШхВ, мм867х826х1268
Характеристики
МодельCC10DGDL
Производитель
Гарантия2 года
Электропотребление
Напряжение, В400 3N~
Мощность, кВт15.7
Похожие товары
Пароконвектомат TL12DGDL Radax
369 000 р.