Пароконвектомат TL20DYCL
- 813 000 р.
+-
Краткие характеристики
Количество уровней, шт20 GN1/1
Температура, С max270
Вес, кг250
Габаритные размеры ДхШхВ, мм1051х938х1900
Гарантия2 года
TL20DYCL – пароконвектомат, предназначенный для предприятий общественного питания, супермаркетов, отелей, продуктовых магазинов и многого другого. В первую очередь, профессиональная печь предназначена для готовки гастрономических блюд, но благодаря широким функциональным возможностям подойдёт для любого технологического процесса приготовления пищи. Электронное управление TL20DYCL позволит упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой. Благодаря системе самоочистки печь всегда будет сверкать, не занимая драгоценное время персонала, а система программирования рецептов избавит от ошибок настройки.
ФУНКЦИИ
•Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
•X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
•Пар
•X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
•Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
•X CORE термощупСПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
•Автоматическая программа чистки в ночное время
•Автоматическое охлаждение
•X CLEAN автоматическая мойкаАВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
•Сохранение до 99 программ
•Готовка в ночное время
•Циклы приготовления на каждую программуРАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
•X EQUAL реверсивные вентиляторыX DOUBLE
•пароконвектоматов
•шкафов шокового охлаждения
•расстоечных камер
•подставокПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
•Режим продолжения работы до выключения
•Единица измерения температуры °C
•ОсвещениеТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
•Система лёгкой очистки внутреннего стекла
•X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
•Наружный разъём для второго термощупа
•Цифровая регулировка инжекции воды
•X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа-
ФУНКЦИИ
•Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
•X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
•Пар
•X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
•Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
•X CORE термощупСПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
•Автоматическая программа чистки в ночное время
•Автоматическое охлаждение
•X CLEAN автоматическая мойкаАВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
•Сохранение до 99 программ
•Готовка в ночное время
•Циклы приготовления на каждую программуРАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
•X EQUAL реверсивные вентиляторыX DOUBLE
•пароконвектоматов
•шкафов шокового охлаждения
•расстоечных камер
•подставокПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
•Режим продолжения работы до выключения
•Единица измерения температуры °C
•ОсвещениеТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
•Система лёгкой очистки внутреннего стекла
•X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
•Наружный разъём для второго термощупа
•Цифровая регулировка инжекции воды
•X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа-
Характеристики
Количество уровней, шт20 GN1/1
Температура, С max270
Тип пароконвектоматаинжекторный
Управлениецифровое
Шаг уровней, мм67 mm
Габариты и вес
Вес, кг250
Габаритные размеры ДхШхВ, мм1051х938х1900
Производитель
Гарантия2 года
Электропотребление
Напряжение, В400 3N~
Мощность, кВт28.6