Шкаф шоковой заморозки Chef Line LBVU200R3CUV Apach
- 10 300 000 р.
+-
Краткие характеристики
Температурный режим заморозки, С+90...-18
Производительность цикла заморозки, кг480-640
Вес, кг1620
Высота, см251
Высота в упаковке, см200
Глубина в упаковке, см400
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU200R3CUV предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и трехточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Особенности:. Функции:. Шоковое охлаждение. Глубокая заморозка. Непрерывный цикл. Ручной цикл от -40 до 10 °С. Сквозная конструкция под тележки. Принудительная воздушная оттайка. Автоматическое определение загрузки. УФ-стерилизатор. Программное обеспечение, контролирующее все процессы:. Динамическое управление температурой. Интенсивность вентиляции. Уровень влажности. Технология Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей. Упрочненная столешница. Климатический класс: 5. Дополнительные характеристики:. Вместимость: 4 тележки GN 2/1, EN 600х800 мм. Мощность охлаждения: 52,86 кВт. Толщина столешницы: 40 мм. Толщина изоляции: 100 мм
Характеристики
Температурный режим заморозки, С+90...-18
Производительность цикла заморозки, кг480-640
Температурный режим охлаждения, Сот 90 до 3
Холодильный агрегатвыносной (в комплект поставки НЕ входит)
Цикл заморозки, мин260
Цикл охлаждения, мин90
Габариты и вес
Вес, кг1620
Высота, см251
Длина, см160
Ширина, см468
Логистическая информация
Высота в упаковке, см200
Глубина в упаковке, см400
Ширина в упаковке, см235
Производитель
МодельLBVU200R3CUV
СтранаИталия
Электропотребление
Напряжение, В380
Мощность, кВт5.08
Похожие товары
Шкаф шоковой заморозки Chef Line LBVU201R3СUV Apach
11 000 000 р.
Шкаф шоковой заморозки Chef Line LBVU250R Apach
13 600 000 р.
Шкаф шоковой заморозки Chef Line LBVU30 Apach
2 400 000 р.
Шкаф шоковой заморозки Chef Line LBVU30R Apach
2 060 000 р.
Шкаф шоковой заморозки Chef Line LBVU35 Apach
2 970 000 р.