Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-01
- 92 400 р.
+-
Краткие характеристики
МодельАКО-90/1КП-С-01
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более30
Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-01 (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.Характеристики:- 900 серия
- на подставке с полкой из крашенного металла
- боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели
- стальная гладкая поверхность - 834х703 мм
- по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
- 2 лотка для сбора масла и жира
- номинальная потребляемая мощность - 12 кВт
- нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами
- поверхность разогревается до +270 С за 30 мин
- аварийный термовыключатель
- регулируемые по высоте ножки
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-01 (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
- на подставке с полкой из крашенного металла
- боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели
- стальная гладкая поверхность - 834х703 мм
- по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
- 2 лотка для сбора масла и жира
- номинальная потребляемая мощность - 12 кВт
- нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами
- поверхность разогревается до +270 С за 30 мин
- аварийный термовыключатель
- регулируемые по высоте ножки
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-01 (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Характеристики
МодельАКО-90/1КП-С-01
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более30
Габаритные размеры, мм844x900х950
Номинальная потребляемая мощность, кВт12
Номинальное напряжение, В400
Площадь жарочной поверхности, м20.52
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более270
Размеры конфорки, мм834х703
Серия900
Тип оборудованияАппараты контактной обработки
Тип питанияЭлектричество
Масса, кг109