Электрокоптильня FM 2 Roller Grill

ОписаниеЭлектрокоптильня Rollеr Grill FM 2 позволяет окуривать разнообразные блюда кулинарии. Может быть использован для обработки мяса, рыбы, маринадов, овощей.ОсобенностиЭлектрический нагревательный элемент с таймером, который включает и выключает процесс копченияПоставляется с пакетом дубовой стружки высшего качестваКонструкция состоит из металлического короба со специальными решетками и дополнительным поддономПри этом обработка благодаря использованию этого аппарата предполагает возможность как горячего, так и холодного копченияВ ходе горячего копчения продукт находится в среде жаркого дыма, в итоге параллельно осуществляется и дополнительная термическая обработка пищисистема управления – электромеханическаяДополнительные характеристикиКоптильная решетка площадью 400x600 ммmax температура составляет 250 °Сmin температура составляет 0 °С