Фритюрница газовая Kayman ФГ-1-14

Профессиональные фритюрницы KAYMAN широко применяются на предприятиях общественного питания для приготовления пирожков, пончиков, картофеля, котлет, овощей, рыбы, мяса, рыбы и многих других продуктов в большом количестве сильно разогретого масла.
Представляем газовую фритюрницу KAYMAN 800 линии. Фритюрница выполнена полностью из нержавеющей стали, оснащена мощной газовой горелкой с системой газ-контроля, а также системой электророзжига. Автоматическую регулировка температуры жарки обеспечивают газовый термостат. Для большей информативности и точного контроля за температурой фритюра предусмотрен стрелочный термометр, измеряющий текущую температуру масла. Для слива отработанного фритюра предусмотрен сливной кран.
газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде, 1 фритюрная ванна max/раб 15/9 литров, 1 корзина, 1 специальная горелка, с электророзжигом, полный Газконтроль +, 1 газовый термостат плавно регулирующий температуру масла от +40-190С.

Габаритные размеры, мм
420х800х1040
Габариты брутто, мм
510х950х1340
Кран для слива масла
+
Номинальное напряжение
220/50-60Hz
Масса нетто/брутто
97/60кг
Газовая мощность, кВт
10,7
Газконтроль +
Материал изготовления
полностью из н/стали
Количество горелок, шт
1
Расход газа, кг/ч (пропан-бутан)
0.69 кг/ч
Расход газа, м3/ч (метан, природный)
1.18 м3/ч
Подключение к газопроводу
1/2\\\\\\\
Электророзжиг горелки
+
Количество емкостей, шт
1
Вместимость емкости, полезная/максимальная, лкг
6-9/13
Закрытый стенд из нержавеющей стали с дверцей
+
Регулировка температуры, С
есть(40-250 0С)
Размер фритюрной ванны, мм
220х350х234
Рекомендуемое значение давления газа, кПа
1.3-3
Температура жарки, С0
140-195
Индикация текущей температуры масла
+