Хлеборезка ВОСХОД Кайман-2М
Хлеборезка ВОСХОД Кайман-2М используется в пекарнях и на предприятиях общественного питания.
Области применения:
- Быстрая, аккуратная и безотходная нарезка пшеничных и ржаных сортов хлеба
Особенности:
- Механизм резки имеет рамочную конструкцию
- Продукт для резки вручную укладывается на приемный транспортер и при помощи прижимного транспортера поступает в зону резки
- Резка продукта осуществляется за счет встречного возвратно-поступательного движения двух рамок с установленными в них ножами
- Из зоны резки порезанный на ломтики продукт поступает на приемный стол и вручную перемещается на упаковку
- Синхронная регулировка скорости приемного и прижимного транспортеров, позволяющая регулировать производительность машины
- Ножи с тефлоновым покрытием
- Смазка ножей позволяет нарезать различные сорта продукта
- Устройство раздувания пакетов;
- Упаковочный столик, складывающийся при транспортировке
- Безопасность персонала при работе и обслуживании обеспечивается наличием защитных устройств и системы блокировок:
- защитных устройств и системы блокировок:
- двух кнопок "Аварийный стоп", расположенных в зоне работы персонала
- защитного устройства, исключающего доступ в зону резки при работе машины;
- блокировочного выключателя на крышке, установленный в зоне резки продукта
Дополнительные характеристики:
- Толщина ломтиков: 10 мм (поставка под заказ ножевых рамок и смазочных гребенок для нарезки ломтиков 12, 14 мм)
- Максимальная ширина резки: 400 мм
- Диапазон высоты резки: 45-130 мм
- Диапазон длины резки: 50-400 мм
- Максимальное количество ножей: 39 шт
Характеристики
МодельКАЙМАН-2М
Вес, кг325
Габаритные размеры ДхШхВ, мм1665х963х1190
Гарантия12 месяцев
Длина батона400
Количество ножей39
Материал корпусаНержавеющая сталь
Мощность, кВт1.9
Производительность, max1000 батонов/час
Тип ножейРамный
Толщина нарезки, мм10
Длина, мм1665
Ширина, мм963
Высота, мм1190
Производитель
СтранаРоссия