Конвекционная печь ПН-44 Пар2
Конвекционная печь ENTECO MASTER ПН-44 ПАР 2 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла, уплотнитель - из высококачественной жаропрочной резины.В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.Особенности:
- 2 нагревательных элемента
- 2 вентилятора с изменением направления вращения (реверсом) и крыльчаткой турбинного типа
- Аналоговый термостат
- Электромеханический таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки
- Внутренняя подсветка
- Оповестительные световые индикаторы
- Производительность: 25 кг/ч
- Мощность нагревательных элементов: 6 кВт
Характеристики
Вес (без упаковки)60 кг
Высота600 мм
Глубина735 мм
Количество уровней4
Мощность6.6 кВт
Подключение220 В
Размеры камеры690х500х360 мм
Расстояние между уровнями80 мм
Страна производстваБеларусь
Температурный режимот 50 до 290 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней600х400 мм
Управлениемеханическое
Ширина835 мм