Конвекционная печь КЭП-6Э
- 168 000 р.
+-
Краткие характеристики
Автоматическая мойкаНет
Габаритные размеры, мм865х895х830
Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.Характеристики:- 6 уровней для противней 600х400 мм
- электромеханическая панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в
камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры
и боковые панели изделия покрыты
высококачественной эмалью
- дверца из нержавеющей стали с двойным
жаропрочным остеклением с воздушной
прослойкой исключает возможность
получения ожогов при работе с
оборудованием
- лампа подстветки
- 10,6 кВт/ч, 400 В.Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- электромеханическая панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в
камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры
и боковые панели изделия покрыты
высококачественной эмалью
- дверца из нержавеющей стали с двойным
жаропрочным остеклением с воздушной
прослойкой исключает возможность
получения ожогов при работе с
оборудованием
- лампа подстветки
- 10,6 кВт/ч, 400 В.Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Характеристики
Автоматическая мойкаНет
Габаритные размеры, мм865х895х830
Количество двигателей2
Количество уровней, шт6
Макс. Температура внутри камеры, С270
Материал камерыЭмаль
МодельКЭП-6Э
Мощность, кВт10.6
Напряжение, В400
Панель управленияЭлектромеханическая
ПароувлажнениеДа
Подходящий расстоечный шкафШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ
Размер противня, мм600Х400
Расстояние между уровнями, мм80
РеверсДа
Тип оборудованияКонвекционная печь
Частота тока, Гц50
Масса, кг95