Котел пищеварочный КПЭМ-100-О

Скидка -20374р

Производитель: Абат

Доступность: Уточните в торговом зале

Артикул: 59304

378 999 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

МодельКПЭМ-100-О

Время разогрева до 95 °C, мин, не более55

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-100-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.Характеристики:- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- объем варочного сосуда 100 л
- опрокидывание с помощью электропривода
- электронная панель управления
- таймер до 10 часов
- температура пароводяной рубашки до +120 С
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд
- крышка фиксируется в верхнем положении
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.

Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-100-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Характеристики

МодельКПЭМ-100-О

Время разогрева до 95 °C, мин, не более55

Габаритные размеры, мм1363х980х1150(1947)

Диаметр котла, мм652

Диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки, °C+30...+120

Количество ТЭНов, шт.6

Максимальная температура нагрева продукта, °C110

МиксерНет

Мощность, кВт18.2

Напряжение, В400

Номинальный объем, л100

Панель управленияЭлектронная

Сливной кранНет

Тип котлаОпрокидываемые

Тип опрокидыванияАвтоматическое

Тип питанияЭлектричество

Масса, кг214

Технические параметры

Руководство по эксплуатации

Паспорт

Декларация о соответствии

МО, г. Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4
Владивосток, ул. Снеговая, д.115
Волжск, ш. Йошкар-Олинское, д.20
Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а
Краснодар, ул. Московская 103/1
Нижний Новгород, ул. Борская, д.17
Омск, ул. 2-я Производственная, д. 41Б
Пермь, ул. Героев Хасана, д.105
Пятигорск, ш. Черкесское, 17
Ростов-на-Дону, пер. Нефтяной д.1
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, д.75, кор.1
Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, ул. Промывочная, д.1, стр.1
Челябинск, Троицкий тракт, 50в
Ярославль, ул. Промзона Декабристов, д.5