Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР
- 211 000 р.
+-
Краткие характеристики
МодельКПЭМ-100-ОР
Время разогрева до 95 °C, мин, не более55
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.Характеристики:- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- объем варочного сосуда 100 л
- опрокидывание с помощью ручного привода
- аналоговая панель управления
- температура приготовления продукта до +100 С
- кран залива воды в варочный сосуд
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении.Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- объем варочного сосуда 100 л
- опрокидывание с помощью ручного привода
- аналоговая панель управления
- температура приготовления продукта до +100 С
- кран залива воды в варочный сосуд
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении.Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Характеристики
МодельКПЭМ-100-ОР
Время разогрева до 95 °C, мин, не более55
Габаритные размеры, мм1190х861х1143(1816)
Диаметр котла, мм652
Количество ТЭНов, шт.6
МиксерНет
Мощность, кВт18.1
Напряжение, В400
Номинальный объем, л100
Панель управленияМеханическая
Сливной кранНет
Тип котлаОпрокидываемые
Тип опрокидыванияРучное
Тип питанияЭлектричество
Масса, кг109