Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМР со сливным краном
- 385 000 р.
+-
Краткие характеристики
МодельКПЭМ-160-ОМР со сливным краном
Время разогрева до 95 °C, мин, не более60
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Характеристики:- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- объем варочного сосуда 160 л
- опрокидывание с помощью ручного привода
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели
- аналоговая панель управления
- температура приготовления продукта до +100 С
- кран залива воды в варочный сосуд
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-160-ОМР со сливным краном:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- нижний привод
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-160-ОМР со сливным краном:
- «Вперед»
- «Вперед - Назад».Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- объем варочного сосуда 160 л
- опрокидывание с помощью ручного привода
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели
- аналоговая панель управления
- температура приготовления продукта до +100 С
- кран залива воды в варочный сосуд
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-160-ОМР со сливным краном:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- нижний привод
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-160-ОМР со сливным краном:
- «Вперед»
- «Вперед - Назад».Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики
МодельКПЭМ-160-ОМР со сливным краном
Время разогрева до 95 °C, мин, не более60
Габаритные размеры, мм1266х922х1243(1916)
Диаметр котла, мм652
МиксерДа
Мощность, кВт19.2
Напряжение, В400
Номинальный объем, л160
Панель управленияМеханическая
Сливной кранДа
Тип котлаОпрокидываемые
Тип опрокидыванияРучное
Тип питанияЭлектричество
Масса, кг166
Похожие товары
Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМР-В
498 000 р.
Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМР-ВК
513 000 р.
Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР
228 000 р.
Котел пищеварочный КПЭМ-160П паровой
207 000 р.
Котел пищеварочный КПЭМ-200/9Т
235 000 р.
Котел пищеварочный КПЭМ-200-ОМ2
766 000 р.