Куттер QS-805

Куттер QS-805 – универсальное оборудование от завода Hualian для профессиональных кухонь и небольших перерабатывающих цехов. Он отлично справляется с приготовлением фаршей, начинок, пюре, кремов, соусов, суфле и т.д. Острые серповидные ножи, вращающиеся на высокой скорости, обеспечивают прекрасный результат и при измельчении твердого сырья – сухарей, орехов, шоколада, вафель и т.д. Куттер также можно использовать для вымешивания теста. Принцип работы куттера схож с работой мясорубки, но только на первый взгляд. Преимущество куттерирования – в более тонкой переработке сырья. В процессе измельчения дополнительно происходит взбивание продукта. Это особенно важно при приготовлении паштетов, пюре, суфле и других блюд, требующих тонкого измельчения и нежной консистенции. Среди других особенностей обработки сырья при помощи куттера: высокая скорость переработки; равномерное измельчение сырья с получением однородной массы. Все детали конструкции, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Ровные, гладкие поверхности упрощают санитарно-гигиеническую обработку. Модель полностью соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам, установленным для пищевого производства. Рабочая емкость оснащена крышкой с прозрачной стеклянной вставкой для визуального контроля за ходом куттерирования. Объем емкости в данной модели – 5 л. Это наиболее компактная модель в линейке QS. В продаже также имеются модели с более вместительной емкостью. Управление – простое и надежное механическое, интуитивно понятное даже без первоначального подготовки. Заказать универсальный многофункциональный куттер QS-805 вы можете на нашем сайте или связавшись с нашими менеджерами по любым контактам, указанным на сайте. Вы можете заказать обратный звонок, и мы свяжемся с вами в удобное для вас время. Специалисты компании с удовольствием ответят на все интересующие вас вопросы. Доставка осуществляется во все регионы России и в страны Таможенного союза. Технические параметры Куттер QS-805