Куттер QS-810

Универсальный высокоскоростной куттер QS-810 является представителем серии профессиональных куттеров для ресторанов, кафе, мясоперерабатывающих цехов, собственных производств супермаркетов и гипермаркетов. Объем рабочей емкости в данной модели – 10 л. В продаже также имеются модели с другим объемом рабочей чаши. Куттер предназначен для быстрого, тонкого измельчения различных видов сырья – от мяса и птицы до фруктов, ягод и овощей. Подходит он и для измельчения более твердых продуктов – орехов, шоколада, сухарей, сухофруктов. Основные сферы применения куттера: в пищевой промышленности – для изготовления сырья, используемого в производстве колбасных изделий, сосисок, сарделек, паштетов и другой аналогичной продукции; в цехах по производству полуфабрикатов – для приготовления фаршей и начинок, различных паст; в кондитерском производстве – для взбивания суфле, кремов и даже вымешивания теста; на предприятиях общественного питания – для приготовления фаршей, начинок, паштетов, супов-пюре, салатных заправок, соусов, пюрирования овощей и фруктов, взбивания кремов и суфле. Благодаря вращающимся на высокой скорости (до 1400 об./мин) ножам специальной серповидной формы куттер способен за короткое время тонко измельчить любое сырье – от жесткого мяса до овощей и фруктов. Кроме того, в отличие от мясорубки, он придает сырью нежность и воздушность. Среди других достоинств куттера: качественная сборка, все детали и комплектующие, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали; устойчивая эргономичная конструкция; простое, интуитивно понятное электромеханическое управление; удобная конструкция с минимумом съемных деталей – обеспечивает простоту эксплуатации и санитарно-гигиенического ухода; в крышке рабочей чаши имеется прозрачная стеклянная вставка, что позволяет визуально контролировать процесс куттерирования; долгий рабочий ресурс и простота сервисного обслуживания. Заказать многофункциональный куттер QS-810 на 10 л вы можете на нашем сайте или связавшись с нашими менеджерами любым удобным для вас способом. Доставка осуществляется во все регионы России и в страны Таможенного союза. Технические параметры Куттер QS-810