Печь конвекционная AD46M Apach
- 152 000 р.
+-
Краткие характеристики
Размер противней, мм600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней, шт4
Вес, кг53
Высота, см58
Вес в упаковке, кг66
Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Особенности:. Инжекторный тип образования пара. Кнопка принудительного впрыска пара. Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс). Термостат. Таймер (от 0 до 120 мин.). Дополнительные характеристики:. Количество скоростей вентилятора: 1. Габариты в упаковке: 900х800х660 мм. Видео
Характеристики
Размер противней, мм600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней, шт4
Расстояние между уровнями, мм80
Подключение220 В, 380 В
Система управленияэлектромеханическое
Температурный режим, Сот 0 до 285 °
Тип емкости600х400 мм, GN 1/1
Габариты и вес
Вес, кг53
Высота, см58
Длина, см80
Ширина, см70
Логистическая информация
Вес в упаковке, кг66
Производитель
Артикул145162
СтранаИталия
Электропотребление
Мощность, кВт6.7