Печь конвекционная GARBIN 46P VAP Garbin
Конвекционная печь GARBIN 46P VAP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм. Особенности:. Ручное пароувлажнение. 2 вентилятора с реверсом. Модель совместима с расстоечными шкафами 94P и 94PE.
Характеристики
Артикул46PVAP
Вес (без упаковки)60 кг
Высота610 мм
Глубина830 мм
Количество уровней4
Мощность7 кВт
Подключение380 В
Противень600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями80 мм
Страна производстваИталия
Температурный режимот 0 до 270 °С
Управлениемеханическое
Ширина965 мм