Конвекционная печь Superiore-D
- Цена по запросу
+-
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)62.5 кг
Высота630 мм
АртикулSUPERIORE Digital
Страна производстваИталия
Конвекционная печь GARBIN SUPERIORE-D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.В комплект поставки 2 противня размером 600х400 мм или 2 решетки GN 1/1.Особенности:
Модель совместима с расстоечным шкафом GARBIN L9.
- Память на 99 программ приготовления
- Прямой впрыск пара
- 2 вентилятора с реверсом
- Цифровой таймер до 10 часов
- Автоматический пароотвод
- Открывающаяся вниз дверца
- Напряжение: 220 В
Модель совместима с расстоечным шкафом GARBIN L9.
Характеристики
Вес (без упаковки)62.5 кг
Высота630 мм
Глубина735 мм
Количество уровней4
Мощность7 кВт
Подключение380 В
Расстояние между уровнями80 мм
Температурный режимот 0 до 280 °С
Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
Управлениеэлектронное
Ширина780 мм
Производитель
АртикулSUPERIORE Digital
Страна производстваИталия
