Печь конвекционная SMEG ALFA 241 XM

Производитель: Smeg

Доступность: Уточните в торговом зале

Артикул: 67762

273 000 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Вес (без упаковки)94 кг

Вес (с упаковкой)114 кг

АртикулALFA241XM

Страна производстваИталия

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Конвекционная печь Smeg ALFA 241 XM предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 241 RU и LEV 241 XV.Режимы приготовления:

Конвекция
Конвекция + Пароувлажнение

Особенности:

Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
Ручка регулировки выпуска пара
Количество вентиляторов: 2
Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
Таймер 0-60 мин.
Охлаждаемая дверца с тройным остеклением полностью открывается для удобства мытья
Особенности открытия дверцы: дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями, система открывания дверцы в два этапа для выхода пара из рабочей камеры
Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
Регулируемые ножки

Опции (заказываются отдельно):

3805 - 4 решетки 600х400 мм
3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
3774 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
K2535 - вытяжной зонт
K2535C - вытяжной зонт
TVL240 - подставка с направляющими
3922 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
RGN11-6 - комплект направляющих
SH12K6/4 - шпилька