Печь конвекционная Tecnoeka EKF 416 D UD

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 416 AL UD является хорошим инструментом профессионального пекаря, которому необходимо малогабаритное оборудование с 4 уровнями и универсальными направляющими. Подходит для выпекания достаточно широкого ассортимента блюд.Регулируемая инжекторная система парообразования обеспечивает дозированное выделение пара, благодаря которому возможна выпечка высококачественных хлебобулочных изделий с глянцевой корочкой.Мощный разнонаправленный вентилятор обеспечивает равномерный обдув и гарантируют равномерное пропекание всех изделий на каждом противне.Электронная панель управления проста в освоении, крайне надежна, функциональна и максимально упрощает рабочий процесс.Откидная дверца упрощает доступ к загрузке и выгрузке противней.ОсобенностиЭлектронная панель управленияТип парообразования: инжектор2 вентилятора с реверсомОткидная дверцаСовместима с расстойками Teknoeka EKL864 (R)