Печь ротационная Bakery Line B46C EMPTA Apach
Ротационная газовая печь Apach Bakery Line B46C EMPTA используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла и нержавеющей стали, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты. В комплект поставки входит горелка. Особенности:. Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта. Система вращения при помощи крюка. Еженедельная программируемая система зажигания с 2 ежедневными программами. Ручной клапан пароудаления. Козырек с вытяжкой пара. Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180° помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90°. Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты. Электрическая коробка встроена в переднюю часть печи под панелью управления - позволяет сэкономить пространство. Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при столкновении с тележками. Печь можно установить в проем между 3 стенами - техническое обслуживание осуществляется только спереди или сверху. Подходит для установки в помещениях с низкими потолками. Поставляется в полной сборке. Современный и технологичный дизайн. Дополнительные характеристики:. Напряжение: 380 В. Мощность:. Газовая: 35000 кКал/ч. Электрическая: 1,5 кВт. Опции (заказываются отдельно):. Автоматическая панель управления со 199 программами с 5/10 фазами выпечки. Система паровых импульсов. Автоматический клапан пароудаления. Электромеханическая панель управления с программируемой системой зажигания. Усиленный парогенератор. Видео
Характеристики
МодельB46C EMPTA
Вес (без упаковки)500 кг
Вес (с упаковкой)530 кг
Высота2320 мм
Высота (в упаковке)2420 мм
Глубина950 мм
Глубина (в упаковке)1650 мм
Подключениегаз
Размер противня600х400 мм
Страна производстваИталия
Ширина1240 мм
Ширина (в упаковке)1050 мм