Фритюрница FR10R

Фритюрница Fimar FR10R - электрический аппарат для приготовления разнообразных блюд во фритюре. С его помощью вы сможете готовить картофель-фри, чебуреки, пончики, печенье "хворост" и другие блюда, которые нуждаются в обжаривании в большом количестве масла. Корпус фритюрницы, крышка сделаны из нержавеющей стали.Эта модель рассчитана на одну корзину. Емкость ванны фритюрницы составляет 12 литров. В корзину помещается примерно 1,25 кг продуктов. Такая модель подойдет для заведений со средним и большим потоком посетителей. За час в этой фритюрнице можно приготовить 11 килограмм готовых изделий при времени обжаривания каждой партии порядка 5 минут. Конструкцией предусмотрен кран для слива масла.Температура устанавливается с помощью регулятора. Максимальный нагрев составляет +180С. До этой температуры оборудование нагреется за 12 минут. Установлен термостат, защищающий аппарат от перегрева. Предусмотрена кнопка возврата прибора в исходное состояние. Фритюрница подключается к электросети напряжением 380В. ТЭНы сделаны из нержавеющей стали. Верхний блок тэнов съемный.

Особенности и преимущества:

• материал изготовления нержавеющая сталь
• 1 корзина вместимостью 1,25 кг
• емкость ванны 12 литров
• кран для слива масла
• производительность до 11 кг/час
• температурный диапазон +50...+180С
• предохранительный термостат с кнопкой
• электромеханическая панель управления