Планетарный миксер Sinmag SM 200 ( 2 ДЕЖИ)
Планетарный миксер Sinmag SM 200 ( 2 ДЕЖИ) используются для приготовления всех видов теста и крема для кондитерских изделий, а также для приготовления теста для сдобных изделий.
Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.ОсобенностиВозможность регулировки скорости:
- 3–х ступенчатая передача
Тип трансмиссии: – зубчатая передача
Комплектуются 2-мя дежами из нержавеющей стали и 3 насадками:
- венчиком – для белково- и бисквитно-взбивных сортов теста, а также различных видов крема
- лопаткой – для песочных сортов теста и различных видов крема
- крюком – для замеса некрутого дрожжевого теста.
возможно подключение дополнительных насадок:
- мясорубка.
- овощерезка с комплектом ножей.
Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.ОсобенностиВозможность регулировки скорости:
- 3–х ступенчатая передача
Тип трансмиссии: – зубчатая передача
Комплектуются 2-мя дежами из нержавеющей стали и 3 насадками:
- венчиком – для белково- и бисквитно-взбивных сортов теста, а также различных видов крема
- лопаткой – для песочных сортов теста и различных видов крема
- крюком – для замеса некрутого дрожжевого теста.
возможно подключение дополнительных насадок:
- мясорубка.
- овощерезка с комплектом ножей.
Характеристики
Венчик в комплектеЕсть
Вес без упаковки, кг80
Высота, см85
Глубина, см51
ДежаСъемная
Дежа в комплектеЕсть
Количество скоростей3
Крюк в комплектеЕсть
Лопатка в комплектеЕсть
Материал корпусаОкрашенный металл
Механизм поднятия головыФиксированная траверса
Мощность, кВт0.375
Напряжение, В220
Объем дежи, л20
Режим пульсацииНет
Скорость вращения насадки, об/мин107/198/361
ТаймерНет
УправлениеМеханическое
УстановкаНастольная
Ширина, см53