Плита электрическая ОНЕГА ПЭЖШ-4 Н

Плита электрическая ОНЕГА ПЭЖШ-4 Н используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.

Области применения:

• Приготовление первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде
• Жарка полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей
• Выпечка мелкоштучных кулинарных изделий

Особенности:

• Лицевые элементы выполнены из нержавеющей стали
• Равномерное распределение тепла по всей поверхности конфорок происходит за счет правильного расположения нагревательных элементов
• Конфорки вместе с козырьками образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное перемещение посуды
• Жарочный шкаф снабжен двумя переключателями с помощью которых осуществляется вкючение верхнего и нижнего ряда ТЭНов
• Датчик-реле температуры автоматически поддерживает заданную температуру в шкафу
• Для предотвращения тепловых потерь по контуру прилегания двери устанавливается термостойкий силиконовый уплотнитель

Дополнительные характеристики:

• Габариты конфорки: 417х295 мм
• 4 конфорки из пищевого чугуна
• Температура конфорок регулируется 4-х позиционными переключателями в пределах 0-400°С
• Каждая конфорка имеет два ТЭНа мощностью 1,25 кВт и 1,75 кВт