Полуавтоматический тестоделитель-округлитель SM-330

Тестоделитель-округлитель SM-330 представляет серию современного хлебопекарного оборудования серии SM. Отличительные особенности серии – высокое качество сборки и материалов, современный эргономичный дизайн, простота и надежность эксплуатации при демократичной цене, доступной компаниям малого и среднего бизнеса. Тестоделитель-округлитель SM-330 предназначен для порционного деления и округления тестовых заготовок для мелкоштучных хлебобулочных изделий – пирожков, булочек и т.д. Данная модель делит тесто на заготовки весом от 30 до 100 г. В комплект поставки входят 3 таких матрицы. Количество заготовок в каждой матрице – 30 шт. Модель работает в полуавтоматическом режиме. Оператор раскладывает тесто на матрицу и помещает ее внутрь. Ножи разделяют тесто на порции по объемному принципу, после чего заготовки округляются. После помещения теста внутрь все операции выполняются последовательно путем нажатия оператором рукояток для прессования, разрезания и округления. Из других достоинств аппарата можно также отметить: исполнение всех элементов, контактирующих с пищевыми продуктами, из высококачественных материалов, соответствующих требованиям, установленным для пищевого оборудования; простая и надежная электромеханическая панель управления; современный эргономичный дизайн, упрощающий санитарно-гигиеническую обработку и техническое обслуживание. Технические параметры Тестоделитель-округлитель SM-330