Пароконвектомат TR10DYCL
- 263 000 р.
+-
Краткие характеристики
Количество уровней, шт10 GN1/1
Температура, С max270
Вес, кг90
Габаритные размеры ДхШхВ, мм532x915x932
Гарантия2 года
TR10DYCL – компактный пароконвектомат нового поколения для профессиональной кухни. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно не только качество работы оборудования, но и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование. Электронное управление TR10DYCL позволит значительно упростить работу персонала. Благодаря возможности автомойки печь всегда будет чистой, не занимая время персонала, а система программирования рецептов избавит от ошибок настройки.
ФУНКЦИИ
•Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
•X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
•Пар
•X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
•Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
•X CORE термощупСПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
•Автоматическая программа чистки в ночное время
•Автоматическое охлаждение
•X CLEAN автоматическая мойкаАВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
•Сохранение до 99 программ
•Готовка в ночное время-
•Циклы приготовления на каждую программуРАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
•X EQUAL реверсивные вентиляторыX DOUBLE
•пароконвектоматов
•шкафов шокового охлаждения-
•расстоечных камер-
•подставокПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
•Режим продолжения работы до выключения
•ОсвещениеТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
•Система лёгкой очистки внутреннего стекла
•X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
•Наружный разъём для второго термощупа-
•Цифровая регулировка инжекции воды
•X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
ФУНКЦИИ
•Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
•X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
•Пар
•X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
•Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
•X CORE термощупСПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
•Автоматическая программа чистки в ночное время
•Автоматическое охлаждение
•X CLEAN автоматическая мойкаАВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
•Сохранение до 99 программ
•Готовка в ночное время-
•Циклы приготовления на каждую программуРАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
•X EQUAL реверсивные вентиляторыX DOUBLE
•пароконвектоматов
•шкафов шокового охлаждения-
•расстоечных камер-
•подставокПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
•Режим продолжения работы до выключения
•ОсвещениеТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
•Система лёгкой очистки внутреннего стекла
•X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
•Наружный разъём для второго термощупа-
•Цифровая регулировка инжекции воды
•X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
Характеристики
Количество уровней, шт10 GN1/1
Температура, С max270
Тип пароконвектоматаинжекторный
Управлениецифровое
Шаг уровней, мм40 .
Габариты и вес
Вес, кг90
Габаритные размеры ДхШхВ, мм532x915x932
Производитель
Гарантия2 года
Электропотребление
Напряжение, В400 3N~
Мощность, кВт12.4